Ein Herzliches “Grüß Gott” im Hauerwirtshaus!

 

60 Jahre Hauerwirtin - Foto zeigt das Hauerwirtshaus

Cafe Anneliese Hauer
Hauptstrasse 87
A – 7020 Loipersbach

Telefon: 0043 (0)2686 7202
Email: cafe(at)hauerwirtin(dot)at


Faschingsspruch

Gfrei di gaunz oafoch!

A waunst nid woast wiasou.

Freudvolle Faschings-Tage wünschen euch Lisi und Tom


Wirtshaus-Öffnungszeiten 2022

sofern die 22 Uhr Sperrstunde aufgehoben wird!!!

F e i e r a b e n d b i e r

jeden Freitag ab 18 Uhr

Treffen wir uns am Freitag auf 1-2 Feierabendbier im "Haua Wia z Haus"?

Bin dabei, aber schreibt man 12 nicht ohne Bindestrich?


Wochen-Mittagsmenü um 8 Euro

Di. 25.1. bis Fr. 28.1.

von 11 Uhr bis 14 Uhr

Naturschnitzel

mit Gemüsereis und Salat

Nachspeise


Weiters gibt`s

  • Knusprig gebackener Zander nach Wiener Art mit Salat Vierzehn
  • Schweinsschnitzerl nach Wiener Art mit Salat Zehn
  • Zartes Henderlbrustfilet in Kürbispanier mit Salat Zehn
  • HAUER Burger mit Pommes Acht

Zusätzlich entsprechen wir dem Wunsch vieler unserer Gäste und bieten auch am Freitag und Samstag Abend von 17 Uhr bis 20 Uhr "Fast Food-Speisen" wie Hauer-Burger, Fish & Chips, Chicken Wings, Schnitzerlsemmeln usw. an.


 

Loi-Loi-Loipersbach

"Erster Loipersbacher Dorfball 2022"

Euren Wirtn gelang wieder einmal etwas „unscheinwahrliches“, denn in Absprache mit der Faschingsregierung organisierte er kurzfristig den 1. Loipersbacher Dorfball für

ALLE

„Rund ums Hauerwirtshaus“ und innerhalb von 30 Minuten waren alle 250 Ballkarten als auch die 10 teuren Logen auf der Bühne verkauft.

Beim Eintritt in den wunderschönen Hauer-Ballsaal, wurde den noch schöneren Balldamen eine weiße Rose mit Handkuß von Thomas den I. als Ballspende überreicht und die Herrn bekamen eine Gratistanzkarte von der Loipersbacher Tanzschule Walzerschritt, die bis zum zweiten Loipersbacher Dorfball eingelöst werden muß.

Die Schirmherrschaft über den 1.Loipersbacher Dorfball übernahm euer Hochwohlgeboren Thomas der I., der in seiner Bergüßungsansprache aber die vielen "Rund ums Hauerwirtshaus-Ballgäste" ermahnte ,sie sollten doch an diesem historischen Ballabend NICHT ein bisserl brav werden, sondern einfach nur feiern und die rauschende Ballnacht geniesen.

1. Teil „Der Einzug“

Pünktlich um 20 Uhr startete dieser Ballabend mit der „Non-Plus-Ultra“ Coverband und alle Gäste mussten beim „Einzugsmarsch aus dem Zigeunerbaron“ mitmarschieren. Anschließend wurde von allen Ballgästen die "100 Jahre Burgenland-Hymne" gesungen und es sollte uns allen bewußt sein, in welch schönen Land wir eigentlich LEBEN dürfen.(Filmschmankerl aus 1958 "Der Fenstergucker" - Bei den Kroaten im Burgenland)

Nach der Landeshymne tanzte eure Hochwohlgeboren Thomas der I. den Eröffnungsmarsch bei "Burgenland mein Heimatland" und eröffnete somit tänzerisch den ersten Loipersbacher Dorfball.

Danach hieß es gleich einmal Damenwahl“ mit dem Kastelruther Spatzen u. Laura Wilde Spatzen Medley“ und von Anbeginn an schwebten die ausgelassenen Ballgäste im schön geschmückten Hauer-Ballsaal über den Parkettboden. Um das ganze aber amüsant zu machen, durfte NICHT mit dem eigenen Tanzpartner getanzt werden, NEIN es MUSSTE ein eleganter Herr vom übernächsten Tisch mit einer weißen Rose aufgefordert werden und einige der schönen Balldamen mußten sich tänzerisch mit den aufgeforderten ordentlich  abquälen. Als Belohnung für so manches Zehensteigen, wurden die schönen Balldamen von den eleganten Ballherrn auf ein oder zwei oder.... Glaserl Champagner an der Wirtshaubudel einladen.

Aufgewärmt und schwungvoll gings dann wieder in den Ballsaal zurück und bei „Abrazame Y Besame“ und "Te Quiero Mucho" von SPARX kam euer Wirt aus dem staunen nicht heraus, denn was da von den närrischen Ballgästen auf den Tanzboden gezaubert wurde, war der absolute Wahnsinn. Schon lange nicht hatte euer Wirt solch glückliche und ausgelassene Ballgäste gesehen und all der ganze Coronascheiß wurde einfach weggetanzt.

Bei „FLYIN HIGH“ von Opus&Falco gings dann unter die Kussglocke wo jedes Tanzpaar sich hineinküssen mußte und einige Paare kamen aus der Kussglocke ganz FLYIN HIGH“ wieder heraus.

Ja und dann gabs laaaange 12 Minuten Jugenderinnerungsmusik mit „Helenes Fischer Ultimativen Schlagermedley“ und euer Wirt ist froh, dass er in dieser schönen Zeit aufwachsen und feiern durfte, denn diese Zeit war einfach Grenzgenial.

In der Wirtstube hingegen hatte der Faschingskappenverkauf begonnen und eine Balkappe nach der anderen landet auf den Köpfen der unbeschwerten Ballgäste.

Anmerkung: Hoffentlich freuen sich morgen früh auch viele Kinder, wie eben euer Wirt und seine Schwester als SIE Kinder waren, wenn aufn Kuchlkastl für jeden eine Faschningsballkappe lag, schön wars. 

Danach wurde unter frenetischem Applaus das Rauchverbot“ durch die rauchende Wirtin Lisi gekippt und es war, wie es eben früher im Wirtshaus eben so war. Sogar euer Nichtrauchender Wirt genoss ein Zigaretterl, dazu ein Drittel Bier und ein schnalzendes Zwicka-Busserl von seiner Wirtin, einfach wunderschön. Für eure Wirtsleit gabs dafür a "Extrastickl" und Lisi und Tom wünschten sich natürlich "Das kleine Beisl" von Peter Alexander

Ja die Zeit verrann und auf einmal war es 24 Uhr und die Mitternachtseinlage wurde angesagt.

Aber davor gabs noch einmal Musik vom feinsten, denn bei Udo Jürgens "Hit-Medley" gings auf dem Parkett dermaßen ausser Rand und Band zu, das euer Wirt schon Angst hatte die ausgelassenen Ballgäste werfen den Ballsaal um.

2.Teil Die jetzt schon legendären Mitternachtseinlagen“ 

Als erste waren der 1. Burgenländische Musikverein Heimatklänge Loipersbach mit der Mitternachtseinlage dran und sie spielten mit dem "Stoakogler-Abschiedsmedly" die Ballgäste gleich auf die Tische. Unscheinwahrlich was sich jetzt im Ballsaal abtanzte aber es hies NICHT Abschied nehmen, NEIN nun gings erst so richtig los. Die Ballgästete jubelten und nach den Rufen, Zugabe-Zugabe spielten sie als Draufgabe den "Hitmix 2010" von denStoakoglern .

Die zweite Mitternachtseinlage gestaltete die „Freiwillige Feuerwahr Loipersbach“. Bei Trara es brennt“ zogen die erhitzen Ballgäste im Gänsemarsch in den kühleren Winterrosengarten, denn dort hatten der neue Kommandant, sein Stellvertreter und alle Feuerwehrdamen und Feuerwehrmänner schon die Kübel-"Spritzer" aufgebaut. Jeweils zwei Paare (1 Paar setzte sich aus Frau und Mann zusammen) traten gegeneinander zum Kübelziel-"Spritzer"n an. Er oder sie stand am Kübel"spritzer" und sie oder er hantierte am Schlauch umadum. Bei „Auf die Plätze fertig Feuer los“ mußte der Schlauchführer bis an eine Ziellinie sprinten, dort in Anschlag gehen und den Wasserstrahl in einen 5 Meter entfernten Kübel "spritzer"n. Bei Wasser Marsch mußte der Kübel-"Spritzer"-Pumper ordentlich pumpen und wer nach 30 Sekunden mehr Wasser in seinem Kübel hatte war Sieger. Unterstützt wurden die angehenden Feuerewehranwärter mit dem „Marsch der Freiwilligen Feuerwehr" von den Zillertaler Schürzenjäger“. War das eine Riesengaudi denn die Ziel-"Spritzer"-Verlierer mußten den Ziel-"Spritzer"-Gewinnern einen Kübel-"Spritzer" an der Wirthausbudel bezahlen.

Ja und jetzt wurde es gruselig, denn die Loipersbacher Aubochteifln zogen mit Donner und Geschrei in den Ballsaal und holten sich einige Gäste heraus, aber nicht um sie zu dreschen, nein was jetzt kam das hatten sich die erschrockenen Ballgäste nicht ertanzen lassen. Bei "Dancing Quenn" von ABBA zeigten sie sich von ihrer feministischen Seite und Hochachtung vor den Teifln die mit ihren schweren Masken träumerisch über den Parkettboden dahinglitten. Bei "Watterloo" ebenfalls von von ABBA" tanzte dann der ganze Ballsaal und sogar die Hotvolee in den teuren Logen schunkelte hemmungslos mit.

Was danach der Gesangsverein Einigkeit Loipersbach als weitere Mitternachtseinlage bot, das war internationale Spitzenklasse denn die hübschen Sängerinnen unterstützt von den narrischen Aubochfidlern sangen den Wahnsinnssong "Proud Mary" in der Liveversion von Tina Turner. Jetzt kochte der Saal über, aber das war noch nicht alles denn auch die Männer vom Gesangsverein wollten um nichts nachsingen. Sie doubelten AC/DC vom Livemitschnitt aus LIVE at River Plate mit "Whole Lotta Rosie" so gekonnt nach, dass allen Ballgästen der Mund offen blieb, denn mit dem hatte keiner gerechnet das diese Herrn soooo durchstarten.

Nach diesen Grandiosen Darbietungen gab`s als Zugabe (und mit diesem Lied wurde auch schon die nächste Mitternachtseinlage eingesungen) das Lied aller Fußballer "Fußball ist unser Leben, der König Fußball regiert die Welt".

Ein Pfiff vom Wirtn und schon liefen unsere "Blues" vom Sortverein Loipersbach bis zur Mittelauflage des Tanzsaales und bergüßten die zahlreichen Zuschauer mit einem schon leicht lallenden "Wir begrüßen unser Gäste mit einem lautstarken Sport Frei". In ihren wunderschönen "Blau-Weiß-Blauen Fußball-Jersey`s", suchte sich jeder Spieler eine Spielerin und ab gings Richtung Rosengarten wo eine Fußball-Freistoßgeschwindigkeitsanlage aufgebaut war. Jedes Paar schoß jeweils einen Freistoß auf eine Torwand und die zusammengezählte Ballschußgeschwindigkeit jedes Teams ergab dann den Sieger. Bei "Warum grad ein Fußbabllspieler", "Der Mann mit der Nummer 7" und "Er steht im Tor" kannte der Ehrgeiz keine Grenzen und in einem spannenden Freistoßschießen erhielt der Sieger unter tosendem Applaus der unüberschaubaren Zuschauermenge (nur die ständigen Sportplatznörgler und Hintnouchi Besserwisser mußten im Saal bleiben) einen Doppler-Spritzer an der Wirthausbudel vom SV.L. übereicht.

Während der jetzt schon legänderen Siegesfeier an der Wirthausbudel, wurde in der Zwischenzeit die Ballkönigin gewählt und wer hätte sonst gewinnen sollen als die Wirtin. Sie bedankte sich persönlich bei jedem Stimmgeber der sie gewählt hat (denn der Name der Wähler mußte auf dem Abstimmungzettel stehen) mit einem Packerl Zigaretten für eben Diesen oder Dieser. Schiebungsgerüchte wurden durch die vom Wirtn persönlich eingesetzten und eingeladenen U-Faschingsmitglieder unter der Leitung von Thomas den I. an der Wirthausbudel weggetrunken und nach dem Freispruch gings im Festssal weiter, denn schon warteten die Tänzer der Loipersbacher Volkstanzgruppe auf ihre Mitternachtseinlage.

Beim Einzugsmarsch "Servus schöne Wirtin" von Hansi Hintereeser nahmen die Volkstänzer die enthusiasichten Tischgäste zum Mittanzen auf die Tanzfläche mit. Bist Narrrrisch jetzt wackelte der ganze Wirthausballsaal. Ja und nun wurde das beste Tanzpaar gesucht und was gibts besseres als den "Zillertaler Hochzeitsmarsch" vom Musikantenstadl 2011. Die Jury machte es sich nicht leicht aber Schlußendlich gewann das Hochwohlgeboren-Duo Thomas der I. mit seiner Mätresse Cordola Grün. Jetzt noch einmal alle auf die Tanzfläche denn bei "Rosamunde" von Andre Rieu und Heino durfte niemand sitzen bleiben und eine laaaange Polonaise zog durch ganze Hauerwirtshaus.

Mit dem Lied "Rehragout" von den Cuba Boarischen wurde dann der kulinarische Teil dieses einzigartigen Dorfballs eingegessen. Und was wurde den hungrigen Ballbesuchern aus der Wirthauskuchl gezaubert? Es gab köstliches Rehragout mit flaumigen Semmeknödeln und ein zischendes Hausbier.

Nach dieser kurzen Pause gings dann im Saal mit der Tombola weiter, denn was wäre ein Faschings-Ball ohne Tombola. Diese Tombola war aber ausssergewöhnlich, denn nur die männlichen Ballgästen durften jeweils ein Los ziehen, aber dafür war jedes Los ein Hauptreffer.

Die Loipersbacher Kiridomaderln verkauften nun an jeden männlichen Ballbesucher ein Gewinnlos. Was aber die Losgewinner nicht wußten, sie zogen nämlich ein Namensgewinnlos mit jeweils einen Namen von einer der anwesenden eleganten Ballbesucherinnen. Ja jetzt herrschte großes Gelächter, denn der Wind hätte einig Paare nicht besser zusammentragen können als diese Tombola. Jeder Gewinner mußte seinen weiblichen Gewinn mit Handkuss vom Tisch abholen und bei "Schöner fremder Mann" von Connie Francis, "Rote Lippen soll man küssen" von Cliff Richard und "Baby mach dich schön" von Peter Kraus tanzten die Tombola-Zufallspaare das es eine Freude war. Anschliesend lüfteten die flotten Losgewinner ihr Geldbörserl und luden die auf Zeit geliehene Balldame auf einige Glaserl Uhudler-Frizzante an der Wirthasubudel ein. 

Ui jegerl wou is denn die Zeit hinkeimma vieri is glei.Jetzt mußten sich die alle noch answesenden Ballgäste anhalten, denn die nächsten beiden Stunden spielten die Non Plus Ultra Coverband Tanzmusik vom feinsten.

Bei "Ach Breaky hart", "Jersualme", "Twist again", "Teddy bear", "Rock around the clock, "Las Ketchup song", "La Bamaba", "Boogie Woogie Bugle Boy" usw-usw, tanzten im immer noch Bummvollen Ballsaal die gut aufgelegten Dorfballbesucher bis, ja bis durchs Saalfenster die ersten Sonnenstarahlen hereinblinselten.

Und es kam wie es kommen mußte, auch dieser wunderschöne Abend ging einmal zu Ende. Nur noch ein Lied und bei "Sierra Madre" verabschiedete sich die fleißige Ballmusi. Zugabe, Zugabe jubelten die Ballgäste den fleißigen Musikanten zu, die ein allerallervorletztes Lied von sich gab und bei "Dankeschön es war berzaubernd" von Peter Alexander kuschelten sich die Tanzpaare zusammen.

Bei "Musi denn zum Städtele hinaus" tanzten alle in die  Wirtsstube hinaus, wo der Hauerwurli die vielen feiernden mit "Guten Morgen Sonnenschein" von Nana Mouskuri begrüßte. Danach die "Kuschelpolka" geschpielt von den letzten verbliebenen Musikanten unseres Loipersbacher Musikvereines ,denn einige Ballgäste waren schon Kuschelweich banaunda. Euer Hauerwurli lief nun in Höchstform auf lies aber die vielen Morgenballbesucher nicht zum kuscheln kommen. Jetzt tranken schon die ersten Ballbesucher Frühstückskaffe aber bei "Café aulait" gabs kein sitzenbleiben und sogar hinter der Wirthausbudel wurde getanzt.

Puhh hiaz scheangelte aber auch schon euer Wirt gewaltig aber um "7 Uhr ist die Welt noch in Ordnung". Unter die "Uhr geht vor, du kannst noch bleiben" von Jürgen Marcus spendierten die Hauerwirtsleit noch ein deftiges Gabelfrüstück. Bei feuriger Gulaschsuppe, knusprigen Kaisersemmelen und einem Flascherl Ottakringer gabs noch einige lustige Gschichtln "Rund um den 1. Loipersbacher Dorfball" zu tratschen.

Leitl die Kiraglouckn leitn schou, hiasz is owa Zeit zan Hoam-GEN (Dieses GEN war am 1. Loipersbacher Dorfball fehl am Tanzparkett) aber bei "Gute Nacht Freunde" von Reinhard Mey verabschiedeten sich die letzten Ballgäste mit einem Busserl und "Reich mir zum Abschied noch einmal die Hände" Jonas Kaufmann&Julia Kleiter von Lisi und Tom.

Puhhh war das eine Ball aber was eure Wirtsleit noch in zweisamkeiter Umarmung zu sagen hatten dauerte eine Zigarette und ein letztes Glas im stehn. Euer Wirt druckte seine Wirtin fest an sich und bedankte sich mit eben einer Zigarette,einem Glaserl Abschiedswein und einem Busserl bei "Du hast mich heut noch nicht geküsst" von Hansi Hinterseer für diesen wunderschönen Ballabend.

Anmerkung:

Ohne die Wirtin hätte es nämlich im Ballsaal und in der Wirtsstube nicht so genebelt und das war gut so, denn so sahen wenigstens die Fenstergucker die den Ball nicht besuchten nichts vom 1.Loipersbach Dorfball im Hauerwirtshaus.

Das war der "Erste Loipersbacher Dorfball"

oder so hätte er sein können, aber träumen wird man ja noch dürfen.

Über die Wirtshausstiegen sang euer Wirt dann seiner angebeteten "Es muß was wunderbares sein, von dir geliebt zu werden" von Jonas Kaufmann  ins Ohr. Und was entgegnete die geliebte Wirtin: Thomas du bist jo varruckt. Owa Lisi es is ja Fosching und dou derf ma jo a bisserl varruckt sein.

Was immer auch passieren mag, niemand kann UNS die unvergesslichen Nacht-Tagesstunden von 1954 bis Heute nehmen, die WIR gemeinsam mit DIR schon im Behm-Haua "Wia z Haus" Getanzt, Gesungen, Gelacht und des öfteren auch ein bisserl Geweint haben, denn diese Stunden gehören uns. Wenn DU auch nur eine Stunde davon glücklich warst, ist das viel, denn diese eine Stunde im Hauerwirtshaus kann DIR und UNS keiner mehr wegnehmen.

Obwohl`s in Österreich momentan a bisserl Drunta und Driwa geht, Freunde es kommt wieder die Zeit wo nur "LACHEN ansteckend sein wird" bis dahin !!! FAIR PLAY !!!! und ein MITEINADER statt GEGENEINADER und wia schou gsogt "Heats auf zan Jammern" denn es sollte uns trotz allem bewußt sein, in welch schönen Land wir eigentlich LEBEN dürfen.


 

Neues von der COVID Front

Faßt täglich gibt`s Neuerungen von der Bunderegierung hinsichtlich der Eindämmung des Coronavirus und schön langsam resignieren auch bald die hartgesottesten Wirtshausbetreiber.

Diese Vorgänge Rund um die Gastro sind auch für die Hauerwirtsleit nicht mehr nachvollziehbar, denn nach der gefühlten 61. Novellierung am 10. Jänner 2022, darf die Gastro zwar für Geimpfte und Genesene (bis 22 Uhr) öffnen, aber das "engmaschiges Sicherheitsnetz" - also 2G, FFP2-Maskenpflicht und "intensive Kontrollen", lassen ein vernünftiges ARBEITEN im Hauer-Wirtshaus nicht mehr zu.

Aufgrund des engmaschigen Sicherheitsnetzes, der Sperrstunde um 22 Uhr und eben den intensiven Kontrollen, haben sich Lisi und Tom dazu entschlossen ihr Wirtshaus bis auf weiteres N I C H T aufzusperren.

Unser Speisen "Liefer- und Abholangebot" von Dienstag bis Freitag und Sonntag von 11 bis 14 Uhr (ausser von 1.1.-10.1.2022) bleibt aufrecht.

Zusätzlich entsprechen wir dem Wunsch vieler unserer Gäste und bieten auch am Freitag und Samstag Abend von 17 Uhr bis 20 Uhr "Fast Food-Speisen" wie Hauer-Burger, Fish & Chips, Chicken Wings, Schnitzerlsemmeln usw. an.


 

Als Sonntag-Menü gibt`s am 30. Jänner

 

von 11 bis 14 Uhr

aus der Wirtshauskuchl

???

und als Hauptspeise

???

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Stilller Beschützer

 

Seit 1954 beschützt dieser stille Geselle das Behm-Hauerwirtshaus. Meine Großeltern bekamen diesen Rauchfangkehrer am Silvestertag im Jahr 1954 im alten Gmoawirtshaus vom Sportverein Loipersbach als Glücksbringer überreicht und seit dieser Zeit begleitet er uns. Er ist ein Freund der mit uns durch Dick und Dünn gegangen ist, der Leid und Freud mit uns geteilt hat und der uns, auch wenn es noch so schlecht lief niemals seine Freundschaft uns gegenüber aufgekündigt hat. Er hat soviel schönes im Behm-Hauerwirtshaus miterlebt dass es Bücher füllen würde, würde er über die vergangenen 67 Jahre berichten. Er aber sagt kein Wort sondern behält es für sich, und das ist gut so.

Lieber Rauchfangkehrer, Danke für alles und auf noch viele schöne gemeinsame Hauer-Wirtshausjahre denn, "Immer wieder geht die Sonne auf".